正確方法如下,白水煮牛肉的正確方法 知經驗 健康美食 1.54W 大中小設置文字大小 1、牛肉洗淨切幾份大塊,冷水下鍋,大火煮開後撇去血沫。2、放入切好的葱姜,轉中小火煮40分鐘至肉熟即可(如果用高壓鍋做,那15分鐘就可以)。3、把肉盛出切片,就可以吃了。4、注意事項:時間一定要到位,不到位容易老。 TAG標籤:水煮 牛肉 #