酒糟雞蛋的做法

1、雞蛋1個，配料：杞、紅棗。

2、紅棗枸杞洗淨,鍋裏加水煮開後轉小火繼續煮10分鐘左右；

3、加入酒糟攪勻煮開；然後打入雞蛋，；攪勻關火即可。

4、酒糟煮雞蛋是一道美味可口的傳統名點，屬於魯菜系。紅棗枸杞洗淨,鍋里加水煮開後轉小火繼續煮10分鐘左右，加入酒糟攪勻煮開，然後打入雞蛋，攪勻關火即可。