紫甘藍沙拉怎麼做

1、材料：紫甘藍，吐司，白醋，鹽，綿白糖，辣椒油。

2、紫甘藍切絲，放到一個乾淨的容器裏裏，加白醋和鹽適量，醃一週左右。吃之前加白糖，辣椒油，吐司丁拌勻即可。

3、不想醃那麼久的可以用開水焯熟，再加調料和吐司拌勻即可。