如何做紅棗蒸排骨

1、主料：排骨適量、姜幾片、紅棗幾顆、澱粉適量、生抽適量、鹽少許。

2、紅棗去核切兩半切幾片姜。

3、排骨洗乾淨，放澱粉鹽生抽醃勻。

4、紅棗和姜也放下去拌勻。

5、裝碗裏，隔水蒸。通常是煮飯時一起蒸。

6、用電壓力鍋蒸，如果不喜歡軟爛的可以普通鍋隔水蒸熟即可。