排骨燉香菇紅棗湯

材料包括：排骨 500克、香菇 8個、紅棗 6顆、食鹽 2茶匙。

1、第一步排骨飛水撈起備用。

2、把飛過水的排骨，加上紅棗大火燒開轉小火燉40分鐘。

3、湯燉至奶白色。

4、把泡發後的香菇連泡發的香菇水一起倒入，再次沸騰後燉20分鐘。

5、加入少許食鹽，關火。

6、盛出即可食用，這樣就完成了。