紅棗排骨湯的做法

排骨燉湯是可以放紅棗枸杞的；枸杞燉排骨湯有補氣養陰的效果，紅棗有補血作用，枸杞有養肝腎作用。 擴展資料 食用價值 嫩葉可作蔬菜，在廣東、廣西等地，枸杞芽菜已經非常流行，可在菜市場買到枸杞芽菜，但南方基本為中華枸杞，沒有寧夏枸杞。在

準備材料：豬肋條、紅棗、薑片、紅衣花生。

當歸排骨湯的做法如下： 材料：當歸、排骨、紅棗、枸杞、鹽。 步驟： 1、先把當歸、紅棗以及枸杞放在一起同時洗淨了備用； 2、先燒一壺水，然後再將準備好的燉鍋用大火進行預熱，之後把燒開後的水直接倒入預熱好的燉鍋中； 3、把排骨清洗乾淨，

首先在鍋內加薑片，加清水煮開。待水煮開後，倒入排骨焯水，再撈出待用。

可以 栗子紅薯排骨湯 3－4人份：栗子：400克（去殼）紅薯：兩根排骨：400克紅棗：4粒姜：2片水：8碗 做法: 1. 排骨洗淨，切塊，汆水撈起待用； 2. 栗子去殼去衣；紅薯去皮，切大塊； 3. 紅棗洗淨拍扁去核； 4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、紅棗和

然後再燒半鍋水，在鍋中加入排骨、薑片、花生、紅棗，用小火慢燉1小時。

排骨蓮藕胡蘿蔔紅棗湯的功效：可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。另外還具有補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血的功效。 排骨含有大量的蛋白質和骨膠原以及磷酸鈣，對強筋壯骨很有幫助。蓮藕排骨湯不但

把煮好的紅棗排骨湯盛入碗中，就可以享用了。

蘿蔔排骨湯裏可以放棗子和枸杞，白蘿蔔，排骨與紅棗互不相剋，可以同食。 排骨湯的營養價值非常高，排骨和白蘿蔔煲湯營養豐富，加入了紅棗、枸杞，營養價值極高，有美容養顏的功效，想要自己變得白一點，可以經常喝白蘿蔔湯。 白蘿蔔紅棗枸杞排

擴展閲讀，以下內容您可能還感興趣。

桂圓紅棗排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃

準備材料：

鮮蟲草花300克、排骨300克、紅棗4顆、桂圓乾6-8顆、枸杞10顆左右

準備調料：

鹽適量、白胡椒粉適量、姜1塊、小葱適量

準備過程：

1、蟲草花洗淨瀝乾待用。紅棗、桂圓乾、枸杞清水略清洗。

2、湯鍋中放入足量水，薑切片放入，紅棗、桂圓乾、枸杞也都放入。

3、排骨飛水，趁水滾時，撇淨浮沫，將排骨放入已經有些熱的湯鍋中。

4、保持小火煲2-3小時，加入鹽、白胡椒粉和切碎的小葱即可食用。

小提示：

蟲草花可以用新鮮的，如買不到新鮮的可以用乾的代替，幹蟲草花需要提前温水泡發，浸泡幹蟲草花的水營養豐富，味道也很鮮美，可以過濾一下渣滓一起加入湯鍋中。

排骨湯裏可以放紅棗花生嗎

排骨湯裏可以放紅棗花生，比如排骨紅棗花生胡蘿蔔湯，做法如下：

主料：排骨500g，胡蘿蔔800g，紅棗100g，花生80g，姜50g

輔料：清水適量，食用鹽5g

步驟一：排骨焯水，撈出血沫。

步驟二：將焯完水的排骨撈出放入砂鍋，加入適量的水。

步驟三：放入紅棗、花生、姜、食鹽，小火煲30分鐘。

步驟四：胡蘿蔔去皮切大塊。

步驟五：胡蘿蔔放入砂鍋，小火煲60分鐘。

步驟六：起鍋裝盤。

玉米排骨湯裏可以加紅棗一起燉嗎

可以加紅棗一起燉，這種湯叫玉米排骨紅棗湯。

準備所有食材，玉米去外葉與穗須，紅羅卜削皮去頭尾，洗淨。

食材如下：甜玉米2-3、穗紅蘿蔔1條、老薑1小塊、紅棗10顆、排骨300g、水1800cc、鹽適量

玉米切段，紅羅卜切滾刀塊，薑切片。

備鍋子，放入排骨，加水至蓋過排骨，開中火，煮燙約3分鐘，撈起排骨再清洗乾淨。

重新起鍋，放入排骨與薑片，加水，開大火煮滾後改小火續煮約15分鐘。

再放入紅棗、紅蘿蔔與玉米，以中火煮約10分鐘。

最後，以少許鹽調味即完成。

蓮藕玉米紅棗排骨湯怎麼做

食材：

肋排750g  蓮藕1根  玉米1個  鹽少許  葱段2-3個  姜塊2個  醋少許  紅棗10枚

做法：

肋排用清水洗淨後，浸泡2小時以上，去除血水；

蓮藕去皮切滾刀塊備用；

玉米切段備用；

紅棗提前浸泡10分鐘即可，撈出備用；

鍋內放入排骨、葱、姜，加水沒過排骨，大火燒開後，如有血沫撇出，調小火燉30分鐘。

將玉米、蓮藕、紅棗依次下鍋，轉大火燒開後，調小火燉2小時左右；

出鍋前再加鹽、醋調味即可。

備註：

一定不要用鐵鍋，否則蓮藕會變黑的。如果有砂鍋最好，不然就用不鏽鋼，或電壓力鍋均可；

蓮藕處理後下鍋前可用清水浸泡，避免氧化變黑；

排骨一定選肋排才可以，同時要浸泡去除血水，千萬不要開水去除血水再用涼水去激，不然肉質較老不容易爛；

調料要適時放，鹽、醋放早了肉也容易老；

紅棗提前浸泡，可以根據自己口味，可加可不加；

燉湯時水一次要加足，不能中途再加。

冬瓜排骨湯中，可以放枸杞和紅棗嗎？

能放，瓜嫩爽滑,鮮鹹適口,此湯味道清淡,利於清熱。

此湯功效：具有補虛強身、滋陰潤燥、明目養顏的作用。

豬排骨的肉質地細膩、含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和豐富的鈣質，豬排骨經燉煮後喝湯食用，可維護骨骼健康。

冬季進補去燥養顏湯---杞子冬瓜排骨湯，排骨湯營養豐富，味道鮮美。

1、排骨剁成小塊（直接讓賣的人幫着剁的）

2、用清水沖洗剁成塊的排骨

3、下鍋，加水，水的量以沒過排骨多一點點

4、在等待鍋中排骨煮開前準備冬瓜（冬瓜去皮、去瓤，洗淨切三角形大塊）

5、開鍋後將浮在上面的一層浮沫去掉

6、浮沫弄乾淨後加入薑片蓋上高壓鍋的鍋蓋，壓5分鐘

7、時間到後，關掉電源，等待高太鍋中沒有氣聲發出時，打開鍋蓋加入切好的冬瓜、枸杞以及適量鹽，再蓋上鍋蓋壓5分鐘   分兩次壓的目的是因為冬瓜容易熟，同時放會把冬瓜燉化，口感不好。