燒烤小黃魚怎麼醃製最好吃,燒烤小黃魚的醃製以及烤制方法 知經驗 健康美食 1.07W 大中小設置文字大小 1、食材:小黃魚、油、鹽、孜然粉、辣椒粉、醬油、大葱、生薑片、黃酒。2、把黃魚清洗乾淨瀝乾水,先把黃酒倒入拌勻,再把所有調料加入拌勻醃製2小時。3、烤前用竹籤把魚串起,烤箱200度預熱,進入預熱好的烤箱裏先烤20分鐘。4、20分鐘後取出把碗中餘下的醬料刷一遍後再進烤箱烤10分鐘。5、10分鐘後取出再加入辣椒粉和孜然粉後再進烤箱烤5分鐘即可。 TAG標籤:烤制 小黃魚 燒烤 醃製 好吃 #