秋葵蛋花羹如何做 知經驗 健康美食 2.88W 大中小設置文字大小 1、材料:秋葵2根,雞蛋1只,油幾小滴,鹽少許,醬油少許,蠔油少許清水150ml。2、秋葵洗淨,橫切成小薄片。3、雞蛋打散,加入油,鹽,醬油,蠔油拌勻。4、邊攪拌,邊慢慢加入150ml清水。(用湯匙把表面的泡泡勺走,這樣蒸出來的雞蛋才細滑。)5、雞蛋盅放入鍋裏,加入適量水燒開,大火蒸約十分鐘。 TAG標籤:蛋花 秋葵 #