這樣做的最正宗,潮味沙茶醬怎麼做 知經驗 健康美食 1.27W 大中小設置文字大小 1、主料:花生醬bai200克、咖喱粉30克、白胡椒粉30克、辣醬80克、姜粉20克、蝦皮60克。輔料:味精1茶匙、鹽1茶匙。2、蝦皮洗洗炒香,用料理機打碎成粉。3、少許油 小火爆香辣椒醬 下2碗水。4、倒入咖喱粉 胡椒粉 姜粉 蝦皮粉,並下味精、鹽。5、煮開後 倒下花生醬 攪攪讓花生醬散開。6、煮到濃稠轉小火繼續煮熬 時刻注意攪拌以免糊鍋。 TAG標籤:正宗 潮味 沙茶 #