蒜黃香乾怎麼做好吃

1、食材：蒜黃適量、小米椒適量、香乾適量、醋適量、油適量、鹽適量、雞精適量。

2、準備好食材：把蒜黃去除爛葉，清洗乾淨，香乾、小米椒清洗乾淨。

3、把香乾和小米椒分別切成細絲，備用。

4、把蒜黃切成小段，備用。

5、熱鍋涼油，先加入小米椒炒出辣味，再倒入蒜黃大火翻炒。

6、蒜黃炒倒後，調入適量的鹽、醋、生抽和雞精，翻炒均勻即可出鍋。