剁椒墨魚仔怎麼做 知經驗 健康美食 2.49W 大中小設置文字大小 1、原料:墨魚仔500克、去皮五花肉200克、粉絲1把、剁椒100克。2、將墨魚仔去掉眼睛,清洗乾淨;3、將五花肉剁成肉末,調入鹽、生抽、料酒、澱粉攪拌均勻;4、將清洗乾淨的墨魚仔焯水備用;5、將粉絲泡發後放在盤底;6、將肉末塞入洗淨後的墨魚仔裏,放在粉絲上,鋪以剁椒上鍋蒸10分鐘即可。 TAG標籤:墨魚 #