小火鍋的製作方法 知經驗 健康美食 3.19W 大中小設置文字大小 1、準備好一個小火鍋,電磁爐燒水,加入火鍋底料,水滾既可。2、牛肉花刀切片,加點麻油糯米粉醃製,這樣牛肉會跟順滑;蝦去頭去蝦線;蔬菜洗淨。3、調製油碟,芝麻醬鋪底,加入辣椒、葱末、蒜泥;喜歡香菜的可以加點香菜提香,再用蠔油提味,最後用麻油調勻。4、開刷,開吃,一人食小火鍋完成。吃完可以來點餐後水果解膩去油。推薦聖女果,酸酸甜甜。 TAG標籤:小火鍋 #