豬頭骨煲湯的做法是什麼

1、食材：豬頭骨300克，姜適量，料酒適量，醬油適量，鹽適量。

2、豬頭骨洗淨，倒入料酒稍微泡一下。姜切小塊。

3、點火，燒水至滾。

4、水滾後把豬頭骨，姜，放入鍋中煮。

5、豬頭骨和姜放入後，接着放醬油。

6、放醬油後，接着放鹽。

7、放完鹽後煮10分鐘。

8、煮十分鐘後，關火，鏟到碗裏。這樣就做好了。