黑豆首烏煲豬骨湯的做法，藥膳

藥膳，黑豆首烏煲骨頭湯，這湯具有補血、補腎、養肝、黑髮的作用，主要是用黑豆、首烏和其它滋補藥材搭配豬骨煲，煲出來的湯味道濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

豬骨700克，黑豆100克，首烏、當歸、黃芪、枸杞各10克，料酒1勺。

操作方法

豬骨、黑豆準備好。

首烏、黃芪、當歸、枸杞準備好。

首先把骨頭放到鍋里加水煮沸後灼幾分鍾。

然後撈出來放到冷水裏沖洗乾淨。

再撈上來放到煲湯鍋，再把全部的食材放進去。

加水、鹽、1勺料酒。【水要沒過食材多出2節手指】

蓋上蓋子定時2個小時。

香噴噴的黑豆首烏豬骨湯就做好了。