烤乳鴿的烹飪方法,烤乳鴿技巧 知經驗 健康美食 2.42W 大中小設置文字大小 1、材料:乳鴿、節瓜、大米、番茄丁、雞湯、蜂蜜、百里香、芝士、黃油、鹽、胡椒。2、乳鴿用鹽、胡椒、百里香醃漬入味後,表皮抹上蜂蜜,放入烤箱烤至色金紅成熟。3、節瓜改刀成形,焯水後用黃油翻炒,加鹽、胡椒調味。4、用黃油將洋葱末炒香,投入大米、番茄丁,翻炒後加入雞湯及鹽、胡椒燜燒至熟,拌入芝士。5、將烤好的乳鴿裝盆,配上節瓜和米飯即可。 TAG標籤:烹飪 乳鴿 #