如何做黑木耳豬尾湯

1、材料：豬尾100克，生地、黑木耳各少許。

2、調料：鹽2克。

3、豬尾洗淨，斬成段；生地洗淨，切段；黑木耳泡發洗淨，撕成片。

4、淨鍋上水燒開，下入豬尾汆透，撈起洗淨。

5、將豬尾、黑木耳、生地放入燉盅，加入適量水，大火燒開後改小火煲2小時，加鹽調味即可。