黑豆搭配豬尾煲湯的做法 知經驗 生活妙招 2.53W 大中小設置文字大小 1、材料:豬尾巴 450克(一條),大棗3粒,黑豆50克,姜3片,花生油5克, 5克,料酒 半勺(2.5克)。2、洗乾淨黑豆,瀝乾水,放在鍋裏幹炒,調小火慢慢烘乾地翻炒至黑豆開裂就可以了。3、大棗洗乾淨切開,去掉核備用。4、去毛洗乾淨豬尾巴切塊瀝乾水後,切薑片,兩者放一起備用。5、放油鹽料酒下去後攪拌均勻,醃製5分鐘。6、洗乾淨炒過攤涼後的黑豆瀝乾水,和醃製好豬尾巴一起放砂鍋的加1000毫升的飲用水就可以開始煲湯了。 TAG標籤:搭配 黑豆 煲湯 豬尾 #