麪皮放冰箱一夜還可以吃嗎，隔夜的涼皮在冰箱裏還能吃嗎

1、首先如果是前一天晚上已經吃過的涼皮沒有吃完，放在冰箱裏的話，那麼第２天就不建議繼續吃了。畢竟涼皮裏面還會有其他的蔬菜以及其他的調料，就算是涼皮不會腐壞的話，但很難確保裏面的蔬菜或者其他調料是否出現變質的現象。可能我們將隔日的涼皮拿出來之後，無論是聞還是嘗一口都不會有異味，但是這一夜涼皮在冰箱裏面滋生了多少細菌，也是不清楚的，難免會有人吃了之後出現肚子痛拉肚子的情況。

2、情況就是沒有經過任何製作的涼皮，這樣的涼皮放在冰箱裏之後，如果沒有出現任何味道和口感上的變質，隔一夜之後是可以放心吃的。