燕麥壽司怎麼做

1、燕麥壽司是一道美食，主料為燕麥飯500克，小嫩黃瓜、醃黃瓜、胡蘿蔔、白醋、白糖、精鹽、起司片、芥末醬、醬油、紫菜各適量。

2、將胡蘿，洗淨切條，下入鍋內添水煮熟；小嫩黃瓜洗淨切條去籽，醃黃瓜切成條，起司片切小片，紫菜在火上略烤，燕麥飯加醋、白糖、精鹽拌勻。

3、將紫菜鋪在竹簾上，放入適量燕麥飯、醃黃瓜條、嫩黃瓜條、起司片、胡蘿蔔條，卷緊竹簾製成紫菜卷。

4、將紫菜卷切成小塊，蘸芥末醬、醬油食用。