怎麼做彩椒牛肉,彩椒牛肉的做法 知經驗 健康美食 2.43W 大中小設置文字大小 1、材料:青椒、紅椒、黃椒、牛肉、混合香料、紅酒、番茄、洋葱、黃汁、雞蛋、鹽、胡椒、黃油。 2、牛肉用攪肉機攪碎,洋葱切成末,番茄切成粒。 3、將番茄粒、洋葱末與牛肉混合,加入紅酒、混合香料、雞蛋、鹽、胡椒,拌勻。 4、青椒、紅椒、黃椒取中段,將拌勻的牛肉等釀入其中,撳緊抹乾,放入煎盤煎至兩面金黃,再放入烤箱烤熟。 5、用黃油炒香洋葱末,加入紅酒、混合香料、黃汁、鹽、胡椒,濃縮一下。 6、將煎好的釀椒裝盆,淋入調料即可。 TAG標籤:牛肉 做彩椒 彩椒 #