如何做清炒南瓜

1、主料：南瓜適量。

2、輔料：葱１根。

3、配料：鹽適量。

4、南瓜切成片片。

5、熱鍋，在放入油、南瓜片。

6、炒至半熟的時候放入適量的鹽、葱、加入３０g水蓋鍋５分鐘。

7、炒至半熟的時候放入適量的鹽、葱、加入３０g水，小火蓋鍋５分鐘。

8、好啦，清爽的南瓜就可以開吃啦。