韭菜雞蛋打滷麪的做法 知經驗 健康美食 6.34K 大中小設置文字大小 1、原料:麪條、韭菜、雞蛋、食鹽、花生油。2、韭菜洗淨,切成細末。3、炒鍋內加入花生油,燒至七成熱時,加入韭菜和食鹽,翻炒。4、將蛋液倒入,翻炒。5、炒至定型,加一碗水,燒開出鍋裝盤備用。6、麪條用清水煮熟。7、撈出,放入提前備好的涼開水中。8、將麪條和韭菜雞蛋滷拌在一起,就可享用了。 TAG標籤:韭菜 打滷麪 雞蛋 #