鯉魚如何煮好吃 知經驗 健康美食 1.13W 大中小設置文字大小 1、材料:準備十五克藥材陳皮、一百克食材赤豆、一百克花生、鯉魚1尾、葱1根、姜3片調味料鹽、米酒各適量。 2、赤豆洗淨,浸泡2小時備用;鯉魚洗淨,去鱗備用;葱切段備用。 3、用油爆香葱段、薑片,再放入鯉魚,用大火煎熟。 4、沙鍋內加水煮沸後,放入陳皮、赤豆、花生和鯉魚,用小火煮約1小時。 5、起鍋前,加鹽、酒調味即可。 TAG標籤:好吃 鯉魚 #