雞肉冷凍的時間 知經驗 健康美食 1.38W 大中小設置文字大小 1、雞冷凍可以放一年左右。2、雞肉、鴨肉等禽肉性質沒有畜肉穩定,保質期可達1年,魚類、海鮮類產品因含有大量不飽和脂肪酸容易氧化,保質期為6個月。雖然冷凍肉的理論保質期較長,但是從超市購買的肉在銷售過程中容易受到細菌污染,原料很難保證新鮮。3、冷凍肉的存放時間既與儲存温度有關,還與肉的品種、冷凍前肉的新鮮度有關。冷凍肉在理想狀態下,即新鮮無污染的肉在零下25℃以下快速冷凍,零下18℃恆温條件下儲存,豬肉、牛羊肉等畜肉保質期可達2年。 TAG標籤:冷凍 雞肉 時間 #