蛋糕蒸着吃行不行呢

1、可以用鍋蒸蛋糕。

2、蛋糕蒸出來之後是濕的，可能是麪包沒有蒸熟或者是蒸爐濕氣過大造成的，麪包沒有蒸熟的情況更常見一些。蛋糕的蒸制時間如果不充足，在鍋內的膨脹性還是不錯的，但從鍋中拿出來的時候，用手輕輕按一按就會塌陷下去。