花菜不洗乾淨等於在吃蟲卵

1、首先準備剪刀，把末端用剪刀剪下來，這裏相信很多朋友都喜歡直接用清水洗，其實這是非常錯誤的，因為清水不能將花菜上面的農藥和蟲卵徹底洗乾淨，需要在裏面倒入一些清潔劑。

2、倒入適量的食鹽，再倒入適量的小蘇打，食鹽和小蘇打能保持花菜的新鮮，而且還能洗得非常乾淨。

3、再倒入適量的清水，將它順時針攪拌進行清洗，洗的時候動作輕柔一些，以防花菜掉落，再讓它浸泡五分鐘左右，這樣才能徹底的清潔乾淨。

4、時間到後，把裏面的水給倒掉，放在籃子裏給瀝乾水分，用這個方法清洗的花菜，才能放心地食用，家裏有孕婦或者小孩，可以試試這個方法。