電飯鍋做菜步驟

1、先把我們常用的電飯鍋清洗乾淨，擦乾後，內鍋要放平。

2、把買回來的新鮮芥蘭青菜，洗乾淨好，但是不用瀝水太乾，洗乾淨即可。後面會因為電飯鍋加熱的温度比較高，會需要一些水分。

3、把花生油提前準備好，倒入合適的量到鍋裏，再打開電飯鍋電源，選擇“超快煮”（先放花生油可以加快鍋身的產生熱量，以達到需要的温度）。

4、當花生油燒開後，我們應及時把準備好的芥蘭青菜放進去，並進行下一步。

5、菜放進去後，由於温度比較高，容易出現焦糊，為了避免這樣的情況，要及時用準備好的木筷子去翻動青菜。如果温度還是很高，我們可以加適量的温開水，這樣煮出來的菜色和味道都是非常棒。

6、看到菜發軟差不多熟了，我們可以蓋上鍋蓋燜上大概1~2分鐘左右，最後就可以盛上來開吃。