胡辣湯要不要放醋

1、喜歡吃醋的話可以放；不喜歡吃的話可以不放。

2、在熬煮胡辣湯的時候湯水裏面是不放醋的，若是自己喜歡吃醋的話，可以在自己的碗裏面倒一些醋，這樣既不會影響整鍋的味道，也可以吃到自己喜歡的味道，不喜歡吃醋的人羣也不用擔心，常規的胡辣湯製作中是不放醋的。