燉羊腿的家常做法 知經驗 健康美食 3.2W 大中小設置文字大小 1、主料:羊腿適量、絲瓜1條、洋葱1個、姜1塊、鹽5克、葱1條。2、羊腿剁小節,並洗乾淨的羊腿放鍋裏煮開去血水。3、然後把羊腿肉放温水裏洗乾淨漂浮物,砂鍋洗乾淨放適量温水,加羊腿肉,生薑拍碎放砂鍋裏一起燉。4、湯開了轉小火繼續燉,絲瓜去皮,切塊待用,差不多一個小時的時候,筷子可以插進肉裏,放絲瓜燉,絲瓜熟了就可以給適量鹽起鍋啦。5、洋葱切丁,葱切丁,放適量洋葱和葱花燜一下就可以吃了。 TAG標籤:家常 羊腿 #