炒板栗方法介紹,板栗要怎麼炒 知經驗 健康美食 2.41W 大中小設置文字大小 1、栗子洗淨後用刀在尾部皮厚處切開;2、放在水裏泡10分鐘左右;3、將鹽和瀝乾的栗子同時倒入鍋中,慢慢翻炒;4、鹽的顏色變深後,加入一勺白糖;5、快速翻炒,保證焦糖不粘鍋底;6、關火悶一會將栗子瀝出。 TAG標籤:板栗 #