幹荔枝如何做

1、準備食材：荔枝80斤，布兩塊。

2、首先將新鮮的荔枝摘回家備用。

3、接着將摘回來的荔枝拿到太陽底下暴曬（下面鋪一塊布，容易收一點）。

4、荔枝的肉比較厚，所以要曬的時間比較久，如果天氣好的話，大概要曬上5-8天左右。

5、曬了5-7天左右的荔枝，它的殼會縮進去的。可以以此來判斷荔枝幹是否可以收起來。

6、最後，曬乾的荔枝的殼會變薄，肉質會變得超級甜。如果就製作完成了。