烤木耳用什麼材料好

1、準備：木耳、蠔油、罐頭湯汁（茄汁青魚）電磁爐、不粘鍋。

2、木耳提前泡發，摘洗乾淨，火腿罐頭備好；

3、茄汁青魚罐頭打開，用鋼勺一塊塊挖出；

4、切點洋葱絲；

5、不粘鍋烤盤放到電磁爐上開火，塗少點油；

6、倒入木耳，小火慢慢烤；

7、倒約一湯勺蠔油，拌勻烤約3分鐘；

8、倒入罐頭，讓罐頭湯汁融化和木耳融合；

9、放入洋葱，烤2分鐘左右即可。