百里香南瓜疙瘩湯的做法

1、需要食材：老南瓜、麪粉、水、胡椒、鹽、百里香、玉米油；

2、麪粉加水用手動打蛋器調勻。

3、南瓜切成小塊。

4、鍋中放入適量的玉米油，入南瓜大火翻炒出香味。

5、等南瓜變軟糯後，倒入適量清水熬煮。

6、用鍋鏟把南瓜推到鍋邊把南瓜壓碎後，繼續熬煮至濃稠。

7、再次加入少許清水，等水開後，倒入之前準備好的麪糊，並且用鍋鏟順時針攪動。

8、沸騰鼓泡泡即可關火，盛出灑入些許百里香即可。