怎樣燉兔子肉才能好吃

可以做兔肉燉蘿蔔，具體做法如下：

1、主料：兔腿肉2條，蘿蔔1個。調料：油，鹽，八角，醬油。輔料：葱，姜。

2、兔腿洗淨剁成塊，用水泡一會；

3、兔肉焯水；蘿蔔洗淨切厚片，葱切段，薑切片；

4、鍋裏油熱加入葱姜八角炒香，加入兔肉煸炒；

5、加入醬油煸炒；加入蘿蔔翻炒，再加點醬油；

6、加入水燉至湯汁收幹加鹽調味。