鴨肉黑芝麻粥,鴨肉黑芝麻粥做法介紹 知經驗 健康美食 1.61W 大中小設置文字大小 1、原料:鴨肉300克、黑芝麻20克、大米200克、胡蘿蔔1根、葱末1勺、胡椒粉半茶匙、姜1塊、鹽1茶匙。2、黑芝麻炒香,用料理機磨碎備用。黑芝麻一定要磨碎,這樣營養才能被更好的吸收。3、鴨肉、姜、清水,大火煮開,撇去浮沫,轉文火煮到鴨肉軟爛,加鹽、胡椒粉調味,取出切細碎備用。4、大米淘洗乾淨加入胡蘿蔔丁、適量清水,大火煮開,轉文火煮到大米軟爛。5、在大米粥中,加入鴨肉、黑芝麻、香葱末,調勻即可。 TAG標籤:黑芝麻 鴨肉 #