怎麼做青紅椒炒豬油渣,青紅椒炒豬油渣的做法 知經驗 健康美食 2.06W 大中小設置文字大小 1、主料:豬油渣1小碗、青椒3個、大蒜5瓣。 2、輔料:食用油適量、鹽適量、生抽適量。 3、豬油渣,一小碗,青椒和大蒜切碎。 4、鍋燒熱,倒入少量油,將大蒜和青椒絲煸炒至斷生。 5、然後裝盤待用。 6、不用再倒油,直接將豬油渣倒鍋裏煸炒加熱一下。 7、倒入前面炒好的青椒。如果加點蘿蔔幹或榨菜絲會更好吃,但是要減少鹽和生抽的量,不然會很鹹。 8、加入適量鹽和生抽,翻炒拌勻,就這樣煮一兩分鐘,為了入味。不用蓋上最後裝盤。 TAG標籤:紅椒 做青 豬油 #