家常涼拌海帶絲

1、將幹海帶清洗乾淨後，放入開水中發2-3小時。

2、待海帶發好後，清洗，切絲。

3、鍋中燒水，待水燒開後，倒入切好的海帶絲。

4、3-5分鐘後將海帶絲撈出。

5、撈出的海帶絲放入盆中，讓其自然冷卻。

6、待海帶絲冷卻後，倒入油辣子，醬油，香油，適量鹽和醋。

7、攪拌均勻，然後撒上葱花。

8、最後，將拌好的涼拌海帶絲裝盤就可以了。