廣東韭黃炒蛋的烹飪方法 知經驗 健康美食 2.62W 大中小設置文字大小 1、材料:韭黃250克、土雞蛋2個、鹽適量、雞精適量。2、雞蛋加少許鹽打勻,韭黃沖洗乾淨切成段。3、鍋裏熱油,把打勻的雞蛋倒入攤平。4、將煎熟的雞蛋用鍋鏟弄碎後盛起待用。5、油鍋放油,把韭黃放進鍋裏煸炒。6、煸炒到韭黃變軟,將炒好的雞蛋倒入鍋中一起煸炒。7、加入少許鹽和味精就可以起鍋了。 TAG標籤:韭黃 炒蛋 烹飪 廣東 #