銀耳山楂枸杞湯的烹飪方法

1、主料：30g銀耳、10g枸杞、30g山楂。配料：適量冰糖。

2、先將銀耳用温水泡發，一般要用温水泡一個小時以上，去掉根蒂，再撕碎後入鍋，加適量清水。

3、大火熬開後，煮二十分鐘，轉換成保温鍵，蓋上蓋子。

4、放電飯鍋裏從晚上十一點燜到上午八點，如果喜歡吃軟滑的，就要燜時間長些。如果喜歡吃脆的，只要燜一到兩個小時以下就可以了。

5、泡好的枸杞，洗去細小的泥沙。

6、山楂一分為二去楴去核，將山楂切小塊。

7、放入冰糖一起煮五分鐘就可以出鍋了。