如何製作茼蒿餃子好吃,怎樣製作茼蒿餃子好吃 知經驗 健康美食 8.49K 大中小設置文字大小 1、食材:麪粉400克、茼蒿300克、豬肉100克3人份、雞蛋1個。2、準備好麪粉,雞蛋磕破於麪粉中,準備好茼蒿和白芝麻。3、茼蒿洗淨、切碎,切碎的茼蒿榨出菜汁。4、用榨出的茼蒿汁與麪粉混合,揉勻成光滑麪糰。5、豬肉洗淨、剁成末,肉末和白芝麻放入茼蒿中。6、茼蒿肉中加入香油、鹽和胡椒粉攪拌均勻,餃子餡就做好了。7、麪糰揉勻,下劑、擀皮、包入餡料,捏合成餃子。8、包好所有的餃子,鍋中水燒開,下入餃子,開鍋後,點入涼水,如此三次,煮至餃子浮起即熟。 TAG標籤:餃子 好吃 茼蒿 #