金針菇怎麼放置保鮮 知經驗 健康美食 3.06W 大中小設置文字大小 1、真空包裝保存。如果你買回來的金針菇是真空包裝又不想立馬吃的話,就可以直接放入冰箱裏,大概可以保存三到四天。如果使用後還剩一些金針菇需要保存,就用真空袋在包裝好,在表面戳上幾個洞,保持空氣流通。2、密封冷藏保存。如果你買回來的是散裝金針菇,應該把金針菇先放在紙巾上吸掉多餘水分,然後用保鮮膜包裹後放入拉鍊袋密封冷藏保存。3、報紙保存法。散裝的金針菇也可以放在報紙上包好放入冰箱存放,因為包裝的透氣性更好,這種方法可以保鮮一個星期左右。保鮮櫃可能會導致金針菇水分過度蒸發。 TAG標籤:金針菇 保鮮 #