如何做糯米餈 知經驗 健康美食 2.28W 大中小設置文字大小 1、材料:糯米粉125g、糖50g、牛奶100m、植物油1大匙、椰絲適量、花生醬適量。 2、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油並攪拌均勻。用手揉成團至光滑。 3、將揉好的糯米糰分成乒乓球大小並用雙手搓成圓球。 4、用手指在小圓球上戳一個洞洞,放入花生醬,然後把四周的糯米糰包攏搓成圓球。 5、燒滾水,將包好餡的糯米糰放入煮。 6、待煮得浮上水面即熟。撈出控水後在椰絲中滾一滾,讓糯米糰都裹上厚厚的香香椰絲就行了!放涼了更好吃。 TAG標籤:糯米 #