脆皮蘋果圈的做法

1、準備材料：蘋果3個、麪包糠適量、黑芝麻適量、雞蛋2個、玉米澱粉適量；

2、蘋果削皮洗淨，切成厚一點的薄片，然後用飲料瓶蓋取掉中間的核；

3、準備好裹料，把蘋果圈裹上澱粉，然後裹上雞蛋液，最後裹上面包糠；

4、油熱後放入蘋果圈，中小火慢炸，炸至兩面金黃，盛出晾涼即可。