銀耳煮起來放一夜還可以吃嗎

1、煮了的銀耳放一夜能不能吃根據情況看。

2、銀耳煮好後可以放多久，和儲存的環境温度相關，因為會導致食物產生變質的細菌微生物在高温高濕的環境下會更為活躍，而在低温環境下則會受到抑制。

3、所以將銀耳放在環境温度比較高的地方時，可能5-6個小時就出現變質了，但如果放在環境温度比較低的地方時，則可以放1-2天左右的時間，所以銀耳煮好後可以放多久需要根據具體的情況看。