熗炒元白做法

1、原料：圓白菜適量；輔料：花椒適量、幹辣椒段適量、精鹽適量、雞粉適量、色拉油適量；

2、圓白菜洗淨用手掰成大片；

3、鍋中坐油燒熱，下花椒 幹辣椒段 葱花 薑末炒香，下入圓白菜翻炒，加精鹽雞粉炒至圓白菜略塌秧出鍋。