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西蘭花多久能煮熟

西蘭花多久能煮熟

1、5~6分鐘左右。從營養上面來説,西蘭花中含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等營養元素,這些物質都比較容易被煮熟,其次,西蘭花主要結構呈花絮,並且裏面的鬆散程度較高,很容易被煮熟,因此西蘭花在水開之後煮5~6分鐘左右即可被煮熟。

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