蒜薹如何做才好吃 知經驗 健康美食 1.93W 大中小設置文字大小 1、豬肉切片或條,加生抽、料酒、水澱粉醃製十幾分鍾;2、蒜薹洗淨,摘去尖部,切小段;3、鍋中油熱後,放入豬肉片炒至變色,盛出備用;4、鍋中油熱後,放入幹辣椒炒香,再放入蒜薹,翻炒均勻,淋少許水,炒到蒜薹稍稍變軟;5、放入豬肉片,煸炒至入味,加少許鹽、雞精調味即可。 TAG標籤:蒜薹 好吃 #