辣蘿蔔湯怎麼做，韓國辣蘿蔔怎麼做湯好吃

1、食材：白蘿蔔510g、紅辣椒30-60g、幹辣椒3-10g、豬油10-15g、鹽2-4g、醬油1-3g、味精（可以不放）1-2g、雞精(可以不放 2-4g。

2、準備好白蘿蔔，還有辣椒，白蘿蔔最好切成一片一片的，辣椒要切碎點；

3、把切好的白蘿蔔還有葉子，放在水裏煮，要把蘿蔔煮爛，可以用筷子或者鍋鏟，能不能插進去，可以的話，説明就爛了，就可以了；

4、把蘿蔔從水裏撈出來，注意，水不要，可以把放蘿蔔的籃子，晃一晃，也可以放哪裏幾分鍾，把水過濾掉；

5、先放豬油，要等豬油燒開，有聲音即可，然後放蘿蔔，炒一兩分中，然後放入辣椒，辣椒要額外放油和鹽，不然辣椒會太辣，這個可以放調味品了。

6、等這些過程都好了之後，就可以放水了，不要放熱水，冷水最好，煮沸即可，在煮沸之前可以那些調料。