山藥木耳炒蛋如何做

1、山藥1根、黑木耳若干、雞蛋3枚、葱少許、生抽少量、油少量 。

2、做法：山藥切成滾刀塊，黑木耳洗淨，雞蛋打勻。先炒雞蛋，將雞蛋打散，加點水和葱。再炒山藥和木耳，加一點水。加入雞蛋，加少許醬油，煮一會兒即可。