紅燒板栗正宗好吃的做法 知經驗 健康美食 1.09W 大中小設置文字大小 1、原料: 板栗、茭白、大豆蛋白、紅菜椒。2、用刀把每個板栗切一小口(切破栗子皮即可),鍋內加水,放入栗子,把皮煮軟,過涼水,把栗子皮剝下。3、茭白切滾刀塊; 大豆蛋白用水泡軟,擠乾水份; 紅菜椒切塊。4、栗子、大豆蛋白和茭白分別用油炸過備用。5、起鍋熱少許油,爆香薑絲,依次放入紅菜椒和上述三種材料翻炒,加入醬油、白糖、蘑菇精,添加適量水,水滾後,用小火燜五分鐘左右,勾欠,即可出鍋。 TAG標籤:紅燒 板栗 正宗 好吃 #